Nuestra Cocina

Araucana Lodge se enorgullece de servir comidas nutritivas, deliciosas y balanceadas. Nuestro menú, toma en cuenta las necesidades y restricciones dietéticas de los huéspedes y la mayoría de los productos que utilizamos proviene de la granja orgánica ubicada en nuestra propiedad. Las preparaciones se inspiran en la detallada selección de productos y sabores colombianos combinados con ingredientes de otros países.

Comida Fresca y Organica

En nuestra huerta cultivamos muchas verduras y hierbas que usamos en nuestra cocina. Estamos comprometidos con la sostenibilidad y nuestros cultivos son libres de químicos y pesticidas. En el resto de la finca cultivamos frutas como cítricos, cafe, banano y yuca. Cada comida en Araucana Lodge incluye comida limpia de nuestra finca, como nuestras ensaladas con lechugas orgánicas de la huerta.